Sie haben keinen Abstellplatz zu Hause ?

Sie möchten gerne eine Ökokiste von uns beziehen, Ihre Nachbarn sind aber nicht zu Hause, die Tür zum Haus ist immer verschlossen und es kann auch kein gesicherter Abstellplatz in Haus-Nähe benannt werden? Wir haben nun die Lösung!

Alle dm-Drogeriemärkte in unserem Liefergebiet nehmen ab sofort Ihre Ökokiste in Empfang und nach der Arbeit können Sie diese bequem dort abholen. Alle Mitarbeiter sind informiert und können Sie jederzeit gut beraten. Fragen Sie in einer Filiale in Ihrer Nähe einfach nach.

Welche Märkte sind das konkret?

 

Filiale Am Markt
Markt 5
09111 Chemnitz
Liefertag Freitag
Abholung: ab 14 Uhr
Filiale Chemnitz Center
Ringstraße 21
09247 Chemnitz
Liefertag: Freitag
Abholung: ab 15 Uhr
Filiale Sachsen Allee
Thomas-Mann-Platz 1
09130 Chemnitz
Liefertag: Freitag
Abholung: ab 16 Uhr
Filiale ERMAFA - Passage
Reichsstraße 58
09112 Chemnitz
Liefertag: Freitag
Abholung: ab 16 Uhr
Filiale Vita Center
Wladimir-Sagorski-Straße 22
09122 Chemnitz
Liefertag: Freitag
Abholung: ab 15 Uhr
Filiale Galerie Roter Turm
Neumarkt 2
09111 Chemnitz
Liefertag: Freitag
Abholung: ab 14 Uhr
Filiale Annaberg-Buchholz
Buchholzer Str. 16
09456 Annaberg-Buchholz
Liefertag: Donnerstag
Abholung: ab 15 Uhr
Filiale Aue (Simmel-Center)
Wettinerstraße 4
08280 Aue
Liefertag: Dienstag
Abholung: ab 15 Uhr
- nur auf Anfrage -
Filiale Flöha
Augustusburger Straße 96
09557 Flöha
Liefertag: Mittwoch
Abholung: ab 17 Uhr
Filiale Fraureuth
Werdauer Str. 73
08427 Fraureuth
Liefertag: Dienstag
Abholung: ab 17 Uhr
Filiale Lugau
Chemnitzer Str. 1
09385 Lugau/Erzgebirge
Liefertag: Donnerstag
Abholung: ab 14 Uhr
Filiale Meerane
Guteborner Allee 3
08393 Meerane
Liefertag: Donnerstag
Abholung: ab 15 Uhr
Filiale Zschopau
Waldkirchener Straße 17a
09405 Zschopau
Liefertag: Mittwoch
Abholung: ab 15 Uhr
Filiale Zwickau Arcaden
Innere Plauensche Str. 14
08056 Zwickau
Liefertag: Dienstag
Abholung: ab 15 Uhr
- nur auf Anfrage -
Filiale Zwickau
Glück-Auf-Center

Oskar-Arnold-Straße 14
08056 Zwickau
Liefertag: Dienstag
Abholung: ab 16 Uhr

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Frühkartoffeln sind da!

Ab sofort gibt es wieder Frühkartoffeln bei uns. Wir sind zwar sehr dankbar, dass wir den ganzen Winter und Frühling mit unseren Lagerkartoffeln ausgekommen sind, doch frische junge Kartoffeln sind natürlich etwas ganz anderes.

 

 

 

Als Nachtschattengewächse vertragen die Kartoffeln keine Minusgrade, daher werden sie erst in den frostfreien Monaten angepflanzt. Wir ernten jetzt unsere Frühkartoffeln, die wir im April in die Erde gesetzt haben. Diese fallen in ihrer Größe sehr unterschiedlich aus. Sie können wunderbare kleine Ofenkartöffelchen daraus machen. Das gibt es bei uns auch viel in der Mittagsküche. Einfach Öl über die Kartoffeln, salzen und etwas Rosmarin und ab in den Backofen. Dazu einen selbstgemachten Kräuterquark und etwas Butter. Das schmeckt immer!

 

 

 

Aktuell werden rund 3000 qm abgeerntet, doch unser Kartoffelfeld umfasst 2 Hektar. Die nächsten Sorten stehen gerade in der Blüte (siehe Bild). Das bedeutet, dass jetzt die Tochterknollen um die Mutterknolle herum im Wurzelwerk ansetzen. Jetzt kommt es darauf an, wie gut der Boden mit Nährstoffen und Wasser versorgt ist. Denn all diese Faktoren beeinflussen den Ertrag. Darum lassen wir unsere späteren Kartoffelsorten in Ruhe gedeihen. Es finden auch keine mechanischen Pflegearbeiten, wie Hacken oder Häufeln, mehr statt und freuen uns auf die nächste Ernteaktion mit unserem Kartoffelroder ab August.

 

So hübsch die Kartoffelfelder aussehen, haben sich leider auch unliebsame „Mitesser“ eingefunden. Die Larven des Kartoffelkäfers sind bei uns stellenweise zu sehen. Zwar gibt es Auffangvorrichtungen für den Traktor, doch das ist sehr aufwändig. Wir bereiten für die betroffenen Pflanzen, die nur befallen werden, weil sie geschwächt sind, einen Komposttee. Das ist ein Gemisch aus Erde/Mikroorganismen und Wasser sowie etwas Zucker als Nährboden für die Mikroorganismen. Das hat zur Folge, dass der Zelldruck in der Pflanze sich wieder stabilisiert. Die Verdauung der Kartoffelkäfer ist dafür aber nicht ausgerichtet und somit wird die Population eingedämmt.

 

Zum Schluss noch eine Bauernweisheit aus unserem Repertoire:

 

"Legst mich im April,
komm ich, wann ich will.
Legst mich im Mai,
komm ich glei..."

 

 

 

 

Neuheiten im Juli

Man bringt so Einiges mit, wenn man eine Messe besucht. Als Erstes natürlich Wissen, zum Beispiel von den Bioanbauern im Ausland, denn die waren auf der Hausmesse von einem unserer Bio-Großhändler Weiling, zugegen. So konnten wir die unglaublich geschickte Handarbeit, die dazugehört, um Kokosmilch herzustellen, live vor Ort erleben. Die Schnelligkeit und das Geschick der zwei Menschen aus Sri Lanka war beeindruckend. Die Kokosmilch nehmen wir doch sofort ins Programm auf.

Zum Messefilm

Auch der Enthusiasmus der Mitarbeiter bei so mancher Firma, hat uns gefallen. So haben wir gute Gespräche am Schokoladenstand von "Orginal Beans" geführt. Es machte richtig Freude den herrlich schokoladigen Geschmack von den verschiedenen uralten Kakaobohnenbäumen zu unterscheiden. Eine kleine Kostprobe wollten wir wenigstens mitbringen: Die Viererpackung zum Ausprobieren.

Monte Ziego kennen wir schon, denn 2012 wurde der Ziegenfrischkäse "Demeterprodukt des Jahres" und nun wollen wir die scharfe Schwester listen, wer den Chili liebt wird begeistert sein.

Und auch die "Kräuter der Provenz-Ziegengouda-Entdeckung" war für uns ein Highlight, hier kommen die Ziegenkäsefans also voll auf ihre Kosten.

Weiter kommen wir zu den Getränkeständen. Wir haben eine komplette Sortimentsänderung vor, denn wir möchten uns für die Säfte von Beutelsbacher stark machen. Hier stehen die Demeterauslobung und Verwendung von samenechten Saatgut im Vordergrund, das gefällt uns richtig gut. Die ISIS-Cola hat die Blindverkostung gewonnen und nun sind wir gespannt, was Sie von den Säften halten. Der große Vorteil ist außerdem die Schraubverschlüsse im 0,33l- Bereich.

Neu wird es das Störtebecker Bio-Programm bei uns geben. Gerade jetzt zur Grillzeit wollen wir Ihnen das nicht vorenthalten: Drei Biobiermix-Getränke und die wunderschönen Ediketten von Störtebecker, wo auch der Inhalt richtig gut schmeckt, sind unsere Sommer-Sonne-Meer-Überraschung für unsere Kunden.

 

Wir wurden richtig gut betreut zur Weilingmesse und haben uns sehr wohl gefühlt. Unser perönlicher Begleiter Daniel hat sich auch echt ins Zeug gelegt, um den Aufenthalt in Lonsee angenehm zu gestalten.

Danke an alle, mit denen wir zu tun hatten.

 

 

 

Tierische Beschützer

Unser Fahrer Peter hat uns zwei sehr schöne Schnappschüsse von seiner letzten Tour durch das Gebirge mitgebracht. Gerade als er unsere Ökokiste vor der Haustür abgestellt hat, kamen die süßen kleinen Katzenbabies mit ihrer Mutter vorbei und zeigten sich sichtlich neugierig der grünen Ökokiste gegenüber.

 

So niedlich das ausschaut, ist es doch die Frage, ob auch bei Ihnen Tiere frei herumlaufen. Bitte stellen Sie dann einfach für die Fahrer etwas bereit, dass diese über die Kisten legen können. So bleiben Ihre Lebensmittel vor tierischen Knabberattacken geschützt.

 

Bei uns gibt es beispielsweise diese Isolierhauben zu bestellen, die außerdem auch noch vor Hitze und Kälte schützen. Sie finden diese in unserem Online-Shop oder fragen Sie einfach bei Ihrer nächsten Bestellung am Telefon nach.