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SUMMARY:Eröffnung der Bio-Erlebnistage 2022: Rund um die Rote Bete
DESCRIPTION:\nWir laden Sie ein, zu einer spätsommerlichen Ernteaktion am 4.9.2022 von 14-16 Uhr!\nMit Trecker und Anhänger fahren wir gemeinsam aufs Feld und ernten Rote Bete vom Acker. Unser Landwirtschaftsminister Sachsen Herr Wolfram Günther wird die Bioerlebnistage Sachsen hier auf dem Guidohof eröffnen und unsere Veranstaltung „Rund um die Rote Bete“ begleiten.\nVom samenechten Saatgut und dem Geheimnis des Namens „Robuschka“, der Erklärung der Bodenbearbeitung, Düngung und Kulturführung und der hohen ernährungsphysiologischen Bedeutung dieses Superfoods mit dem hohen Eisengehalt kommen wir zum saftig, süßen Geschmack der Knolle und den Einsatzmöglichkeiten in der Küche.\nHier haben wir einige Überraschungen zu bieten:\nWie schmeckt Rote Bete als süßer Snack, als Getränk, auf der Pizza, im Smoothie oder gar als Schokoladenköstichkeit?\nAll das können wir an diesem Nachmittag gemeinsam erfahren und verkosten.\nRichard Friedrich von „Direkt vom Feld“ ist eingeladen und wird uns an diesem Nachmittag einiges über die Weiterverarbeitung zum Rote Beete Pulver erzählen können. Stephan Illi wird als Vertreter der Kulturlandgenossenschaft zugegen sein und über gemeinwohlorientiertem Landkauf und das Sichern von Ackerbauflächen für den biologischen Anbau sprechen.\n
URL:https://guidohof.com/events/oeko-aktionswochen-es-dreht-sich-alles-um-gemuese-728
ORGANIZER;CN=Bio-Erlebnistage mit Silke Lucht und Richard Friedrich:MAILTO:
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LOCATION:Am Ullersberg 31, 09212 Limbach-Oberfrohna/OT Uhlsdorf
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