Joghurtmousse mit Kaki
Zutaten:
Zubereitung:
Schälen Sie die Kaki und pürieren Sie das Fruchtfleisch. Schlagen Sie die Schlagsahne bis sie beinahe steif ist. Vermischen Sie anschließend alle Zutaten außer der Schlagsahne miteinander. Heben Sie dann die Schlagsahne vorsichtig unter und verteilen Sie das Mousse auf 4 Schälchen. Stellen Sie das Mousse in den Kühlschrank und lassen Sie es steif werden. Garnieren Sie das Mousse mit Schokoladensplittern oder Kakischeiben.