Weihnachtsgeschenke

Gehören Sie zu den Menschen, die schon alle Weihnachtsgeschenke gekauft und verpackt haben? Schade, dann haben wir leider kein Angebot für Sie.
Ach, Sie suchen noch? Na dann mal hergehört:

Weihnachtskisten

WeihnachtskistenUnsere Weihnachtsgenusskiste ist eine originelle Idee zum Verschenken!
Frische Produkte vom Guidohof im Karton mit Serviette und Tannenzweig geschmückt.

Die Weihnachtsverwöhnkiste enthält ebenfalls frische Produkte vom Guidohof und außerdem weihnachtliche Leckereien. Auch diese erhalten Sie im Karton mit Serviette und Tannenzweig geschmückt.

Ganz neu dieses Jahr sind unsere attraktiven Geschenkkörbe.

Geschenkkorb "Italia"

Italia klDie feinsten italienischen Leckerein für Ihr Geschenk:

- Volanti Sommerdinkelnudeln
- Olivenöl 0,5 l
- Tomatensauce Andalucia
- Bruschesto Brotaufstrich
- Pizza Croccantina
- gegrille Paprika in Gemüsesauce
- Amaretti Mandelgebäck
- Cabernet schwefelfrei

Geschenkkorb "Femme"

Femme kl Wunderschöner Geschenkkorb für die Frau mit:

- Badesteinsalz von Hurtig aus Chemnitz
- Handseife Lavendel in der praktischen Spenderflasche
- Meeresbadesalz Milch und Honig für eine Anwendung
- Handcreme für den täglichen Gebrauch
- Wildrosen Verwöhndusche
- Citrus Feuchtigkeitslotion
- Rosen-Prosecco 0,2 l







Geschenkkorb "Homme"

Homme1 klAlles, was "Mann" braucht, schön arrangiert:

- Riedenburger Emmerbier
- Öko-Urtrunk Bügelflasche
- Rasierschaum Homme
- After Shave Balsam beruhigend
- Duschgel Body & Hair
- Zahncreme Salbei Rosmarin
- Ökoländer Salami-Snack
- Tamari Cashewkerne Knabberei
- Nirwana schwarz Noir Schokolade
- Rum-Trauben-Nuss Schokolade
- Marzipan-Happen Zartbitter



Geschenkkorb "Kunterbunt"

KunterbuntWir packen ihnen einen Geschenkkorb mit folgenden Artikeln:

- einen Tee der Firma Kräutergarten Pommernland: Drachenglut
- Barnhouse-Krunchy Tropical - ein echter Genuss für Krunchy-Liebhaber
- Dinkelwaffeln mit leckerer Nougatfüllung,
- zwei Probierpackungen mit je einem herzhaften und einen süßen Aufstrich
- eine Winterschokolade der Extraklasse, schmelzend auf der Zunge...
- einen Riegel mit winterlichen Gewürzen,
- Gewürzmischung "Würz dich um die Welt" mit: Aladins Kaffeegewürz, Frankies Barbecuegewürz, Habeshas Berberegewürz,Lászlós Gulaschgewürz,Nanas Tabouleh, Shantis Tandoori Masala, Sieglindes Erdäpfelgewürz, Witwe Boltes Brathendlgewürz, Wongs Reisgewürz, Yokos Tofugewürz

Geschenkkorb "Naschkatze"

Naschkatze2 kl
Für alle süßen Schleckermäulchen:

- Cranberry Orangenschokolade
- Mandel-Tonka Schokolade
- Krunchy´n´Flakes Knusperfrühstück
- Mandel-Tonka-Creme Brotaufstrich in der Probiergröße
- Latte Macchiato Stick
- Cafe Chocolate Kekse
- Macadamia Creme Brotaufstrich in der Probiergröße
- Akazienhonig
- Cranberry-Physalis-Knabbermix
- Energy Riegel Mango-Mandel

Schon an Nikolaus gedacht?


nikolaus 2014
Wir haben etwas Schönes vorbereitet. Unsere Nikolaussäckchen wird von Elke genäht, von Sandy geplant, von Josephine gepackt und von unseren Fahrern direkt vor Ihre Haustür gebracht.
Jetzt müssen Sie nur noch der Nikolaus sein und Ihren Lieben unseren Herzchenbeutel an die gut geputzten Schuhe stellen.
Einfacher geht es nicht!
Bestellbar im Onlineshop

Rezepttipp: Puntarelle con capperi e alici

Rezept ZutatenZutaten

Olivenöl
Puntarelle
Kapern
Sardellen


Alle Zutaten finden Sie über diesen Link in unserem Online-Shop.


Puntarelle putzen, waschen, die harten Teile entfernen. In kochendem Wasser 10-12 Minuten kochen und dann abtrocknen lassen.

Sardellen und Kapern im Mörser zerstoßen. In eine Pfanne mit Olivenöl auf schwacher Flamme ca. 2 min anbraten. Abgetrocknete Puntarelle dazu geben. Ca. 2 Min. zusammen anbraten.
Das fertige Gemüse kann man mit Fladenbrot oder Nudeln sevieren. In der KW 48 wird das Rezept bebildert in Ihrer Ökokiste am Lieferschein mitgeschickt. Denn die Köchin Rosana aus Italien hat für uns gekocht.


Buon Appetito!

Warenkunde: Puntarelle

auf dem Feld klAuf unserer Erzeugerreise haben wir das Gemüse in Apulien selbst kennenlernen können. Bei einer Verkostung konnten wir die Puntarelle - auch Spargelchicoree genannt - in gekochter und in roher Form probieren. Die leicht bittere Note verrät die Ähnlichkeit mit dem Chicoree. Dazu passt die salzige Komponente von Sardellen und Kapern sehr gut. Natürlich wollten wir diese neue kulinarische Entdeckung nicht für uns behalten, sondern unseren Kunden auch einmal vorstellen.
Wir waren begeistert und hoffen, es schmeckt auch Ihnen.

Herbsterleben

HerbsternteDie Herbsternte lässt Armin und unser Team aus der Landwirtschaft jetzt jede Minute nutzen um die Möhren, Rote Bete, Pastinaken und die Kohlköpfe, die nun noch auf den Feldern stehen, schnell ins Lager zu bringen.

Herbstgruenkohl



Die Winterkulturen, wie unser schöner Rosenkohl und prächtiger Grünkohl bleiben auf dem Feld stehen und mögen die Kälte sogar. Man erntet sie immer erst nach dem ersten Frost.

Herbstgruenduengung




Auch die Gründüngung wächst noch gut und neben der Phacelia, Sommerwicke, Malve, Roggen, verschiedene Kleesorten, Lupine und Futtererbse schaut auch ab und zu eine Sonnenblume aus der Lauenauer Humusmischung hervor.

Herbstmarcusmerle


Natürlich ist auch die Kuhherde zufrieden mit dem üppigen Grün in diesem Herbst und ich schaue mal nach Merle und Marcus unserem Kuhzwillingspaar, die ich vereint bei ihrer Mutter finde. (Im Hintergrund der Papa)

Herbstleonidas


Als besondere Überraschung erzählt mir Martin aufgeregt, dass gerade eben wieder ein Kälbchen geboren wurde und wir schauen gemeinsam zu, wie es von der Mama abgeschleckt und Richtung Euter geschubst wird. Martin dachte erst, es wäre ein weibliches Kalb, aber beim "Pullern" merkt man sofort: doch ein Bullenkälbchen!
Leonidas wird er getauft.

HerbstsonneIch wandere zurück im Sonnenuntergang um meinen neuen Blog zu schreiben.  



Herbstringelblume




Unterwegs finde ich noch ein oranges Leuchten von einer meiner Lieblingsblumen.