Der letzte Packtag in unserem alten Packraum ist der 30.11.2023. Ab heute wird das Schulobst in der neuen Halle gepackt. Ihr könnt euch sicher vorstellen, wie aufgeregt wir alle sind. Denn sehr viele Details müssen nun von der Theorie in die Praxis umgesetzt werden, dass alles gut klappt. Und wie immer: wir müssen an einigen […]

Der Herbst der Fülle: Sieht es nicht schön aus unsere Porreefeld? Wir haben so viel schöne Lauchstangen, macht mit beim Verzehren! Ob Porreetorte oder als einfaches Gemüse zu Kartoffeln, als cremige Lauchsuppe oder als Gemüse im Curry mit Hokkaidokürbis oder Süßkartoffel kombiniert, der zwiebelig herzhafte Geschmack ist einfach vorzüglich. Wir ernten jeweils frisch, denn Porree […]