Die Lager sind voll, das 1 ha große Kohlfeld mit Spitzkohl, Weißkohl, Rotkohl und Wirsing ist abgeerntet, bearbeitet und die Winterfruche wartet auf den Frost. Nächstes Jahr wird auf diesem Feld eine eher schwachzehrende Kultur angesät.

Viele Großkisten sind voller Kohlköpfe. Ziemlich große Köpfe sind dieses Jahr bei dem üppigen Regen gewachsen. Deshalb suchen wir noch Abnehmer aus der Gastronomie, denen wir eine Freude mit regionalem Gemüse machen können. Doch auch für unsere Kunden haben wir ein Paket geschnürt: Omas Rotkohl – Rotkohl, Boskop Äpfel und Zwiebeln zum günstigen Preis und mit Rezept.

Kartoffeln gehören natürlich dazu: Almonda, die beliebteste Linda und Rosara stehen noch zur Verfügung. Wer lieber die günstigen Kleinen für das Blech oder Pellkartoffeln möchte, diese findet ihr als Minikartoffeln im Shop.

Wir erinnern uns gern an das sonnige Wetter bei der Kartoffelernte.

Jetzt freuen wir uns an der Winterruhe auf dem Acker. Denn nun wird das nächste Jahr geplant.