Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
Immunstark steht bei uns in diesen Wochen an erster Stelle. Deshalb haben wir ein neues Angebot erstellt, wo ihr einige Helferchen für den Aufbau eines guten Immunsystems finden. Natürlich darf man dabei nicht den Aufenthalt in der schönen Winterlandschaft und die Freude im Herzen vergessen, die uns fit und positiv ins Leben schauen lässt.
Ganz frisch vom Guidohof:
Unsere Kartoffeln machen es uns dieses Jahr nicht leicht, denn obwohl sie super lecker schmecken, haben sie schwarze Stellen. Beim Schälen sieht man es, vorher leider nicht! Wir haben sie bereits um 50% preisgesenkt, aber ganz aus dem Verkauf nehmen wollen wir sie auch nicht. Das wäre schade!
Außerdem können wir wieder das frische Sauerkraut empfehlen und als altes Hustenrezept von Oma: Hustensaft aus Winterrettich. Das komplette hofeigene Obst- und Gemüseangebot finden Sie hier und die Backwaren aus dem hofeigenen Holzbackofen, mit dem Brot des Monats Februar: Sauerkrautbrot hier.
Aus unserem Sortiment:
Bei Immunstark denken wir natürlich zuerst an Südfrüchte und Ingwer+Kurkuma. Doch auch einige andere Dinge haben wir neu ins Sortiment genommen.
So zum Beispiel die Ingwer/Kurkuma Shot von Voelkel, Spirulina und –Smoothie, Echinacheatee, Echinacheabonbons, Manukahonig und einiges mehr. Schaut in unser Angebot:, Immunstark durch den Winter. Dort findet ihr unsere Tipps!
Sauerkraut-Puffer
Zutaten:
700 g Kartoffeln
500 g Sauerkraut
6 EL Haferflocken
4 Eier
Kräutersalz
Pfeffer
Muskatnuss
Sonnenblumenöl
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Das Sauerkraut gut auspressen und mit den geriebenen Kartoffeln vermengen. Die Haferflocken und die Eier unterrühren. Mit Kräutersalz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und mit einem Löffel den Pufferteig in das heiße Öl geben. Die Puffer von beiden Seiten goldgelb braten.
Zubereitungszeit: ca.40 Minuten.
