Welch Fülle und Geschmack!

Kennt ihr schon unsere bunte Mischung von alten Apfelsorten?

Manchmal fruchtig/frisch, knackig/säuerlich oder aromatisch/mild!

Ich bin immer wieder beeindruckt, wie viele Geschmacksrichtungen Äpfel haben können.

Eine Auswahl verschiedenster Sorten, bunt gemischt und meist wöchentlich wechselnd finden Sie hier.

Übrigens, wenn die Sorte mal säuerlich erscheint, ist das genau der richtige Apfel für Kuchen, dort kommt der säuerliche Geschmack so richtig gut zur Geltung, vor allem mit den süßen Streuseln in Kombination.

Das Leid des Biobauern ist doch manchmal das „Beikraut“, wie man es so schön nennt. Allerdings wurde bei uns dieses Jahr die Quecke zum „Unkraut“ ernannt, weil diese Pflanze tatsächlich so frech war, die ständigen Regentage zu nutzen, um sich auszubreiten und in all ihrer Dreistigkeit durch unsere Kartoffeln hindurch zu wachsen. Auf dem Foto kann man es gut erkennen. Wir hoffen, sie verlieren nichts an Attraktivität und der Geschmack geht bei ihrer Kaufentscheidung vor den Durchlöcherungsschaden. 20% Rabatt gewähren wir für diesen Schönheitsfehler trotzdem.

Doch dafür sind unser Porree, Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Kohlrübe, Endivie und noch so einige andere Herbstgemüse so richtig gut gelungen.

Warum vom Guidohof kaufen?

Weil wir unsere Arbeit mit so viel Liebe und Freude machen und wir so ganz und gar mit dem Herzen dabei sind, für eine neue gesunde Erde unsere Energie einzusetzen.

Das isst man!